ANALISIS PENDAPATAN DAN EFESIENSI USAHATANI ANGGREK DENDROBIUM FASE DEWASA DI DD ORCHID NURSERY

Abstract

Anggrek merupakan salah satu tanaman hias dengan potensi besar dibandingkan jenis tanaman hias lainnya salah satunya anggrek jenis Dendrobium. Penelitian ini menganalisis pendapatan dan efisiensi usahatani anggrek Dendrobium fase dewasa di DD Orchid Nursery, Kota Batu, Jawa Timur. Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan pengumpulan data primer melalui wawancara dan analisis catatan pengeluaran perusahaan pada tahun 2023. Komponen yang dianalisis meliputi biaya tetap, biaya variabel, total biaya produksi, penerimaan, pendapatan, serta efisiensi usaha yang dihitung menggunakan Revenue to Cost Ratio (R/C Ratio). Hasil penelitian menunjukkan total biaya produksi sebesar Rp816.822.000, dengan rincian biaya tetap Rp163.500.000 dan biaya variabel Rp653.322.000. Penerimaan usaha dari produksi 10.009 pot anggrek Dendrobium fase dewasa mencapai Rp2.001.800.000, sehingga pendapatan bersih yang diperoleh adalah Rp1.184.978.000. Tingkat efisiensi usaha ditunjukkan oleh nilai R/C Ratio sebesar Rp 2,45, yang berarti usaha ini tergolong efisien dan menguntungkan. Penelitian ini mengungkapkan bahwa pengelolaan biaya produksi yang optimal, terutama dengan memanfaatkan tenaga kerja magang, berkontribusi signifikan terhadap efisiensi dan profitabilitas. Temuan ini dapat menjadi acuan bagi pengusaha agribisnis dalam meningkatkan kinerja usaha anggrek di Indonesia.