KARAKTERISASI MORFOLOGI DAN POTENSI SENYAWA BIOAKTIF Nelumbo nucifera DI KEBUN RAYA PURWODADI

Abstract

Indonesia merupakan negara megabiodiversitas yang memiliki keanekaragaman tumbuhan sangat tinggi, termasuk tumbuhan akuatik seperti Nelumbo nucifera. Tanaman ini memiliki nilai penting dalam bidang konservasi, pangan, dan farmasi karena mengandung berbagai metabolit sekunder dengan aktivitas biologis tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji karakteristik morfologi dan potensi senyawa bioaktif Nelumbo nucifera berdasarkan berbagai sumber literatur ilmiah. Metode penelitian menggunakan narrative review dengan mengumpulkan data dari jurnal nasional dan internasional melalui database Google Scholar, MDPI, dan ScienceDirect menggunakan kata kunci “Nelumbo nucifera”, “lotus morphology”, dan “bioactive compounds”. Literatur yang diperoleh kemudian dianalisis dan disintesis secara deskriptif berdasarkan aspek morfologi, status konservasi, dan kandungan senyawa bioaktif tanaman. Hasil kajian menunjukkan bahwa N. nucifera memiliki karakter morfologi khas pada akar, rimpang, batang, daun, bunga, dan biji yang merupakan bentuk adaptasi terhadap lingkungan perairan. Selain itu, seluruh bagian tanaman diketahui mengandung metabolit sekunder seperti alkaloid, flavonoid, polifenol, terpenoid, tanin, dan polisakarida yang berpotensi sebagai antioksidan, antiinflamasi, antikanker, dan antidiabetes. Keragaman morfologi dan metabolit sekunder tersebut menunjukkan bahwa Nelumbo nucifera memiliki potensi besar dalam pengembangan farmasi, pangan fungsional, dan konservasi tumbuhan berbasis ex situ.