Pengembangan Usaha Budidaya Ikan Kelompok Tani Putra Mandiri Tonjong

Abstract

Permintaan ikan konsumsi makin hari makin meningkat, hal ini terjadi karena adanya kampanye gerakan makan ikan dari Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP). Berdasarkan data KKP, angka konsumsi ikan di Indonesia sebesar 56,48 kilogram (kg) per kapita pada 2022. Jumlah itu meningkat 2,39% dibandingkan pada 2021 yang sebesar 55,16 kg/kapita. JIka dibandingkan dengan tingkat konsumsi ikan masyarakat Jepang yang 140kg/kapita, maka kita harus kerja keras untuk mencapai angka tersebut. KKP menargretkan tingkat konsumsi ikan 62,50/kapita pada tahun 2024. Kelompok tani putra mandiri tonjong merupakan salah satu kelompok tani yang bergerak di bidang pembenihan ikan patin. Lokasi pembenihan di Kampung Gunung Rt002/003 Desa Tonjong Kabupaten Bogor. Air di Kampung Gunung cocok untuk melakukan pemijahan dan pembenihan ikan lele, dimana ikan lele sangat toleran terhadap derajat keasaman (pH) air. Artinya ikan ini dapat bertahan hidup pada perairan dengan ada kisaran pH yang lebar mulai dari perairan yang agak asam (pH rendah) sampai pada perairan yang basa (pH tinggi) dengan kisaran pH 5 – 9. Tujuan umum pengabdian masyarakat ini adalah menguatkan dan mengembangkan sentra ikan konsumsi, khususnya ikan lele. Kelompok tani Putra Mandiri saat ini sudah mampu menyediakan benih ikan lele untuk permintaan di wilayah Parung dan sekitarnya.

Kata Kunci: Budidaya Ikan, Kelompok Tani, Benih Lele