PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN KEWIRAUSAHAAN MASYARAKAT PANTAI CERMIN SUMATERA UTARA

Abstrak

Program Kemitraan Masyarakat mengenai Kewirausahaan ini merupakan kegiatan pemberdayaan Usaha Mikro Kecil (UMK) daerah wisata Pantai Cermin Kab. Serdang Bedagai yang saat ini masyarakatnya tengah kesulitan ekonomi terkena dampak pandemi corona virus ’19 dari semenjak tahun 2020. Permasalahan utama yang terjadi adalah ditengah larangan berkerumun dikarenakan pandemi, kemudian menyebabkan penurunan tingkat kunjungan wisatawan didaerah Pantai Cermin tersebut. Sehingga para pelaku UMK tidak dapat melanjutkan usahanya dikarenakan menurunnya pembeli yang disebabkan dari menurunnya wisatawan yang datang ke Pantai Cermin. Padahal terdapat beberapa produk makanan dan kerajinan bahan keras olahan laut Khas Pantai Cermin yang dapat dijadikan perkembangan Wisata Kuliner mereka. Kurangnya pengetahuan masyarakat ketika merintis usahanya, proses pemasaran yang dapat dilakukan selama masa pandemi ditambah lagi kurangnya kemampuan pemilik usaha UMK dalam memanajerial usahanya, serta menjaga kualitas produknya agar tetap stabil, menyebabkan banyak pelaku usaha UMK didaerah tersebut akhirnya tidak dapat meneruskan usahanya. Solusi yang telah dirancang kegiatan ini dengan memberikan pelatihan dan pendampingan kegiatan usaha yang ada didaerah Pantai Cermin. Metode pelaksanaan kegiatan ini kami lakukan dengan tiga tahap, yaitu dimulai dari observasi daerah tempat pelaku usaha di Pantai Cermin, kemudian dilakukan pelatihan kewirausahaan produksi, manajerial dan pemasaran. Setelah itu pendampingan dan monitoring kegiatan praktek pelaksanaan wirausahanya. Pelatihan yang dihasilkan dari kegiatan ini mampu memberdayakan masyarakat Pantai Cermin terutama pelaku UMK dalam mempertahankan keberlangsungan usahanya, menjadikan daerah Pantai Cermin bukan hanya sebagai sekedar tempat wisata pantai namun juga dapat menjadi wisata kuliner yang dapat dinikmati bahkan ketika masa pandemi saat ini.