MENINGKATKAN KETERAMPILAN BERWIRAUSAHA SISWA SMK MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN MINUMAN SERBUK HERBAL KEMASAN INSTAN
PDF (Bahasa Indonesia)

Keywords

herbal drink
immune system
instant powder

Abstract

The body's nutritional needs are currently a priority for the community to avoid spreading the Covid 19 virus. Apart from regular exercise, consuming healthy food and drinks is an alternative that one can choose to maintain a healthy body. In general, the constraints faced by the fostered partners were limitations in making various spice-based instant drinks. So training and coaching are carried out in partner environments, namely at TPI I Gedangan Vocational School and its surroundings. The results of the community service activities show that there is relatively high interest from the participants to develop this drink even better. In addition, participants felt helped by the training on making herbal drinks because there was still a need for similar activities in their environment. As many as 90% of participants were satisfied with the results of the skills obtained. The resulting product also has yield and taste criteria that are liked and accepted by the school and training participants.

PDF (Bahasa Indonesia)

References

Fatmaningdyah, Y., & Fatchoelqorib, M. (2021). Kebijakan Perjalanan Udara Di Masa Pandemi Corona Virus (Covid-19). Aviasi : Jurnal Ilmiah Kedirgantaraan, 17(1). https://doi.org/10.52186/aviasi.v17i1.56

Intan, T., Revia, B., & Erwita, A. (2019). Peningkatan Daya Saing Produsen Minuman Herbal melalui Pembuatan Konten Kreatif Media Sosial Berbasis Pemasaran e-marketing. Jurnal Komunikasi Profesional, 3(2). https://doi.org/10.25139/jkp.v3i2.1982

Islami, N. W. (2021). Strategi Pemulihan EkonomiDalam Penguatan Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah (UMKM) Yang Terdampak Covid-19 Di Kabupaten Malang. Prosiding Seminar Nasional Kelompok Bidang Keahlian Marketing & Kewirausahaan.

Jediut, M., Utama, W. G., & Madu, F. J. (2018). Pembuatan Teh Herbal Daun Salam Sebagai Minuman Alternatif Pada Peserta Posyandu Dusun Akel Dan Dusun Cipi Kecamatan Cibal Barat. JIPD (Jurnal Inovasi Pendidikan Dasar), 2(2).

Setyaningrum, S., Siregar, D. J. S., Amrul, H. M. Z. N., & Warisman, W. (2021). Pelatihan Penggunaan Minuman Herbal di Peternakan Puyuh Desa Sukadamai Timur Kecamatan Hinai. JPKMI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia), 2(3). https://doi.org/10.36596/jpkmi.v2i3.212

Solihati, & Sa’idah, S. (2020). Penyuluhan Pengetahuan Tentang Manfaat Minuman Herbal Kunyit, Jahe Dan Madu Terhadap Dismenorea Primer Pada Remaja Di Wilayah Rt 006 Rw 003 Gelam Jaya Pasar Kemis Tangerang. Pin-Litamas, 2(1).

Sukmawati, W., & Merina. (2019). Pelatihan Pembuatan Serbuk Minuman Herbal Instan Untuk. Jurnal Pengabdian Kepasa Masyarakat, 25(4).

Susantiningsih, T., Setyaningsih, Y., Irmarahayu, A., & Zulfa, F. (2021). PKM Peningkatan Pengetahuan Dan Ketrampilan Membuat Minuman Jasule (Jahe Susu Lemon) Pada Masyarakat Untuk Meningkatkan Imunitas Dimasa Pandemi Covid-19 Di Desa Pangkalan Jati Cinere Depok Sakai Sambayan Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2). https://doi.org/10.23960/jss.v5i2.234

Wahyu, W., Nurmutia, S., & Septianto, A. (2021). Pembuatan Fenugreek Tea Dalam Menjaga Daya Tahan Tubuh Pada Masyarakat Pamulang Timur. DEDIKASI PKM, 2(2). https://doi.org/10.32493/dedikasipkm.v2i2.9756

Wulan, A. H., Suprijono, A., Susanti, E., Rininingsih, U., & Adityasmara, D. (2019). Pelatihan Pembuatan Jamu Tradisional di Kwt Mulya Sejahtera, RW 1, Plalangan, Gunungpati, Semarang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (DiMas), 1(1).

Yanto, E. A., Ermawati, Y., & Nanda, A. S. (2020a). Ppm Pengusaha Ramuan Herbal Di Kelurahan Gadel Kecamatan Tandes Kota Surabaya. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 3. https://doi.org/10.37695/pkmcsr.v3i0.744

Yanto, E. A., Ermawati, Y., & Nanda, A. S. (2020b). Program Pemberdayaan Masyarakat Pengusaha Ramuan Herbal Di Kelurahan Gadel Kecamatan Tandes Kota Surabaya. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 3. https://doi.org/10.37695/pkmcsr.v3i0.970